TARTA FUTBOL PARA LA COMUNION-CUMPLEAÑOS DE ANTONIO

Antonio cumplía años al día siguiente de su Comunión, es por eso que su abuela le preparó la sorpresa de que a la tarde fueran algunos niños más a la finca donde se celebraba su comunión con una gran  tarta de fútbol que le llevaron por partes distintos amiguitos suyos, cantando los números del uno al diez, que son los años que cumple Antonio, un número por elemento: así lo planificaron y así quedó: cantando el uno, dos amigos le llevaron medio campo de fútbol, con el dos, otros dos amigos el otro medio, con el tres, una portería, cuatro, otra portería, cinco, cuatro jugadores del hércules, seis, cuatro jugadores del Barça, siete, los árbitros, ocho, el marcador, nueve, el balón y por último, diez, el muñequito de Antonio, más grande. Así quedó la mesa preparada, escondida, para que le fueran sacando cada elemento:

Y así quedaba todo colocado encima de las dos tartas:

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TARTA “JESUÍTICA” III: NUESTRA PISTA DE ATLETISMO

Llevaba mucho tiempo pensando en la tarta que suelo llevar a la tradicional subida a la Serra Grossa, y es que tenía en mente la posibilidad de reproducir en tarta la nueva pista de atletismo del Colegio, inaugurada el año pasado. Desde que la vi me enamoró. Y eso que no me gusta PARA NADA correr…

Por eso, en vez de recorrerla, la he hecho tarta:

Con su peralte, su foso de longitud, su pista central, en ese caucho azul brillante que me encanta: Sigue leyendo

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RETO Nº15 ONE FOR ALL: PAVLOVA

El mes pasado no pude publicar el reto One For All.. pero éste no se me podía pasar… todos los retos son recetas buenas pero ésta… me ha encantado: Pavlova

Es un dulce dedicado a Anna Pavlova durante una de sus visitas a Australia y Nueva Zelanda, y los dos países se disputan su invención. Lo inventara quien lo inventara, desde luego que se quedó a gusto… está buenísimo, eso sí, si no te gusta mucho el dulce, ni lo pruebes… sólo apto para  dulce-adictos.

Merengue, nata montada y fresas…

No sé cuál de los tres me gusta más por separado… pero es que juntos ya es para volverse loco.

Espera, que me como otra cucharadita…

Ingredientes:

  • 3 claras
  • 175 gr de azúcar glass
  • Nata montada (unos 200ml)
  • Fresas u otras frutas

Precalentamos el horno a 150º. Montamos las claras a punto de nieve, y cuando estén bien firmes le añadimos el azúcar y seguimos batiendo hasta que estén más firmes todavía:

Colocamos en la bandeja del horno un papel de cocina y le dibujamos un círculo de 18 cm de diámetro con un molde. Echamos el merengue dentro del círculo:

Y le damos forma redonda y plana con la espátula:

Lo metemos en el horno a 150º unos 50-60 minutos hasta que suba y esté dorado:

Sabremos que se ha cocido cuando haya cogido color, apagamos el horno y abrimos la puerta y dejamos enfriar con la puerta abierta, al enfriarse el merengue se desinfla y queda así:

Mientras se hace el merengue en el horno, habremos preparado las fresas: las cortamos por la mitad a lo largo, y las colocamos en un cazo con dos cucharadas de azúcar, al fuego hasta que el azúcar haga burbujitas, (muy poquito, uno ó dos minutos) Las sacamos y dejamos enfriar.

Y con el merengue y las fresas fríos, cubrimos el merengue con la nata y le ponemos encima las fresas y ¡listo!! Es mejor montarla justo antes de servirla, para que no se baje la nata. Se pueden tener todos en la nevera y al momento de servirla colocar la nata y las fresas  al momento. Podéis usar cualquier nata, helada, montada, o montarla vosotros.

Qué rico…

Podéis ver los retos de mis compis en One For All en sus blogs, no os los perdáis:

Adela: http://mmmquebienhuele.blogspot.com.es/

Maleka: http://www.lalunaendulce.com/

Mary: http://virutillasdechocolate.blogspot.com.es/

Bárbara: http://latartitapresumida.blogspot.com.es/

 

Un beso y hasta el próximo reto,

Titi

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TARTA DE FRESA PARA ELENA

Guardo pocos juguetes de cuando era pequeña, pero a Tarta de Fresa con su Casa de las Golosinas, Tarta de Mora y Caramelo, los tengo intactos, y no porque no haya jugado muchísimo con ellos, sino porque yo cuido mucho mis cositas jajaja!!! Cuando Pepa me dijo que este año Elena quería su tarta de Tarta de Fresa, enseguida me vino a la cabeza una gran fresa de bizcocho, en 3d, con la muñequita igualita que la mía:

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TARTA EL PILAR Y SU PILARICA

Un gran reto, que llevaba pensando desde hace más de un mes cuando Ian me dijo que se acercaba el cumpleaños de Beatriz y que quería sorprenderla, así que como ella es de Zaragoza, pensamos que le gustaría mucho su Basílica del Pilar. Enseguida me puse a investigar y a estudiar las fotos de la basílica, las once cúpulas de colores, preciosas, y las cuatro torres que se ven desde toda Zaragoza, y la Pilarica, que de tan pequeña que la hice no se le distingue ni la cara ni el cuerpecito…

Ésta fue la foto que, después de mucho buscar, me aclaró exactamente cómo están dispuestas las cúpulas: la del Google Earth:

Se ve un poco borrosa pero se aprecia el colorido de las tejas, ¿verdad? Y aquí mi versión aérea:

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TARTA BLANCANIEVES PARA MARÍA

Mi sobrina María ha cumplido siete años, y quería su tarta de Blancanieves, así que opté por una tarta de dos pisos, que me encantan, una Blancanieves con muchas florecitas, y unas manzanitas  recordando lo mala que era la bruja…

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TARTA 50 PARA RAFA ATLETICO IPHONERO

Las tartas sorpresa me encantan:  Rafa no se lo iba a esperar, una tarta personalizada para su cincuenta cumpleaños… Rafa es un apple-maniaco (bueno a lo mejor eso es pasarse un poco) y también Atlético (la mejor afición del mundo, ¿no?) así que su tarta fue por esos derroteros. Y cómo no, sus hijos en muñequito, y unos anillos referentes a su mujer. ¿Y cómo vestimos a Rafa? Pues con el traje de los Moros y Cristianos de Biar que vestía en su etapa de estudiante… ¡¡qué recuerdos!!

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