MATE PARA ALVARO

Álvaro celebró su cumpleaños con su hermana Manuela, hijos ambos de mis amigos Oscar y Eva:

Para las tartas, y dado que celebraron juntos sus cumpleaños, pensamos en hacer una conjunta, de Mate y Nuba, o dos, diferentes, y me lié la manta a la cabeza, e hice las dos tartas, que les encantaron a los dos, ¡cómo miraban sus tartas cuando les cantábamos cumpleaños feliz!

Para este Mate, utilicé el fondant marrón y tengo que decir que me encanta, porque tener que teñir tanta masa es muy pesado, sobre todo si quieres conseguir un color tan oscuro, ¡¡así que no hago más que pensar que debería haberlos probado antes!!

¡Muchas felicidades, Álvaro!

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